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首先在选择食材时,要符合三低一高原则:低糖、低脂、低盐、高纤维。不等同节食,减肥训练营告诉您如何轻食减肥,塑造身材。
在轻体饮食营养素排行榜上,膳食纤维是的!膳食纤维主要存在于蔬菜和粗加工的谷类中,不仅有助于胃肠道蠕动,利于毒素排出,还能减慢糖的吸收,利于减肥瘦身。
轻食=简单+适量+健康+均衡
“轻食主义”早从欧洲而来,初始定义是指分量少、简单易饱的食物。在法国,午餐的“Lunch”正具有轻食的意味;此外快速、简单食物的“Snack”,也是轻食的代表字眼之一。
现如今,“轻食”的词义被扩大丰富,演变成低脂低热、少油少糖少盐、高纤维和高钙的食物。“轻食”崇尚清淡均衡、自然健康无负担的饮食,提倡吃七八分饱,远离刺激性食物,少用调味料,多用一些天然食材。
“轻食”和“节食”的不同在于,“轻食”是在一定热量限制内,选择饱腹感强的食物,这就给很多不能承受节食痛苦,又想尽快减轻体重的人提供了一个好方法。「果腹、止饥、分量不多」是“轻食”奉行的准则。
生菜沙拉是早登上健康轻食食谱的,此外是汤品 ,而三明治 则是轻食食谱的代表。
营养师普遍表示,只要清淡、低热量、不加重身体负担的食材,都可以归类轻食主义,不需仅局限于单一食品。其中,寿司所附有的健康美味及符合亚洲人口味的本质,相当符合理想的饮食健康原则与轻食主义的概念,使它永远位于轻食主义的用餐。